Lava Flow Hawaiian Tropical Drink Recept

Innehållsförteckning:

Lava Flow Hawaiian Tropical Drink Recept
Lava Flow Hawaiian Tropical Drink Recept
Anonim

Lavaflödet är en färgglad frusen cocktail som är en favorit på hawaiianska barer och som efterliknar utseendet på verkliga vulkaner. Denna tropiska dryck är gjord med rom, jordgubbar, ananas och kokosnötsgrädde. Det hälls upp som två distinkta lager av färg och smak som flyter och kombineras när du dricker. Festligt och vackert, det brukar garneras med färsk frukt.

Lätt att skapa, lavaflödet blandas i två delar. Först blandar du lätt och kokosrom med jordgubbar. Du kommer sedan att göra en piña colada-liknande blandning av kokos, ananas och banan som toppar jordgubbsblandningen. När allt samlas i glaset får du en saftig slushy som ser fantastisk ut och smakar underbart.

Ingredienser

  • 1 uns ljus rom
  • 1 ounce Malibu kokosrom (eller 1 1/2 ounce ljus rom)
  • 2 uns jordgubbar (färska eller frysta)
  • 1 liten banan
  • 2 uns kokosgrädde
  • 2 uns osötad ananasjuice
  • 1 kopp is
  • Ananasklyfta, garnering

Step to Make It

Samla ihop ingredienserna.

Image
Image

Blanda de två rommen och jordgubbarna i en mixer tills en slät pasta har bildats. Häll blandningen i ett högt collins eller orkanglas.

Image
Image

Skölj mixer. Blanda banan, kokosgrädde och ananasjuice med istills slät.

Image
Image

Häll långsamt blandningen i glas med röd rommix. Se jordgubbsblandningen som sipprar upp längs glasets sidor och skapar en flödande lavaeffekt. Garnera med en ananasklyfta och pappersparaply, om så önskas.

Image
Image

Colorful Lavas

Genom att byta ut några ingredienser kan du göra andra färgglada lavor. Blanda romen med dessa alternativ och toppa den sedan med den vita blandningen.

  • Gul lava: Använd 3 uns färsk eller fryst mango, ananas eller fryst apelsinjuice. Dekorera med en bit färsk mango.
  • Grön lava: Juice 4 blad grönkål, 1 stjälk selleri och 1 grönt äpple för att få en grön blandning. Tillsätt 1/2 tsk socker om saften är för syrlig. Dekorera med en limeklyfta eller en skiva grönt äpple och en myntakvist.
  • Lila lava: Använd 3 uns färska eller frysta blåbär eller björnbär, eller en blandning av båda. Dekorera med några stora blåbär på en cocktailtandpetare.
  • Apelsin lava: Använd 3 uns morotsextrakt för att blanda med rommen. Dekorera med en apelsinskiva.

Hur stark är en lavaflödescocktail?

Isen, frukterna och blandarna tenderar att göra frysta cocktails ganska lätta. Även om det bara är en uppskattning, är lavaflödet en lågtät dryck som väger cirka 5 procent ABV (10 bevis). Det liknar det genomsnittliga ölet, men den här drycken är mycket godare.

Hur får du ett jungfruligt lavaflöde?

För en mocktailversion, hoppa över romen så får du en rolig och läcker drink minus spriten. Blandajordgubbar till en puré eller tillsätt cirka 1/2 kopp vatten eller kokosvatten för en tjock sirapsliknande konsistens. Alternativt, gör en jungfrulig Miami skruvstäd; de enda extra ingredienserna är halv och halv, limejuice och enkel sirap.

Vad är skillnaden mellan Coconut Cream och Cream of Coconut?

Kokosgrädde är en osötad grädde med hög fetth alt som har mindre vatten än kokosmjölk. Det används ofta som förtjockningsmedel i matrecept. Grädde av kokos är mycket sötare och rikare, vilket är anledningen till att den ofta används i cocktails som piña colada. Medan lavaflödesrecept ofta använder kokosgrädde, kan du använda grädde av kokos för att göra en sötare drink.

Rekommenderad: