Taco kryddblandningsrecept

Innehållsförteckning:

Taco kryddblandningsrecept
Taco kryddblandningsrecept
Anonim

Gör din egen tacokrydda mix för att kontrollera ingredienserna för bättre näring. Detta enkla recept är bra att ha till hands för snabb tacos. Lägg bara till lite av denna blandning till brynt köttfärs och använd den som fyllning för tacos, enchiladas eller burritos. Det är också bra att göra det själv eftersom du kan styra vad som ska in i den. Många förpackade blandningar innehåller mycket natrium och kan innehålla konserveringsmedel eller andra ingredienser förutom de faktiska kryddorna och örterna.

Denna blandning lagras mycket bra i upp till 6 månader, i en tättsluten behållare. Se till att du förvarar alla dina örter, kryddor och kryddblandningar på en sval mörk plats. Värme och ljus kommer att minska skärpan hos dessa ingredienser.

Du kan variera den här mixen som du vill. Tillsätt mer lök, eller mer chilipulver. Om du gillar riktigt kryddig mat, tillsätt fler krossade rödpepparflingor eller cayennepeppar. Om du äter en låg natriumdiet kan du helt utelämna s altet och ingen blir klokare.

Ingredienser

  • 1/4 kopp snabbhackad lök
  • 2 msk chilipulver
  • 2 teskedar paprika
  • 1 tesked rökt paprika
  • 2 teskedar krossade torkade rödpepparflingor
  • 2 teskedar torkade oreganoblad
  • 1 tesked torkade mejramblad
  • 1 matsked s alt
  • 1 teskedpeppar
  • 3 matskedar majsstärkelse
  • 1 msk snabbhackad vitlök
  • 1 tesked mald spiskummin

Step to Make It

  1. Kombinera alla ingredienserna i en liten skål och blanda noggrant med en trådvisp.
  2. Häll upp blandningen i en tättsluten behållare och märk "Taco Seasoning Mix".
  3. Använd i ditt favorittacorecept och njut!

Tips

  • Förvara på en sval, torr plats.
  • Använd inom 6 månader.
  • Ger 6 paket (cirka 2 matskedar vardera) med kryddblandning.
  • Två matskedar av denna blandning motsvarar ett 1,25-ounce paket med köpt tacokryddamix.

Hur man använder kryddor

Den här kryddblandningen kan användas till tacos, ja, men den kan också användas i soppor, grytor, chili, grytor, köttfärslimpa, köttbullar och alla recept som kräver en mix av tacokryddor.

  • Gör tacos genom att bryna 1 pund magert nötfärs i en stor stekpanna på medelvärme; dränera fett. Tillsätt 1/2 kopp vatten och 2 matskedar tacokrydda mix. Sänk värmen, täck pannan och låt sjuda i 10 minuter, rör om då och då. Ger tillräckligt med fyllning för 8 till 10 tacos.
  • Använd tacokrydda för att lägga till en South of the Border-smak till snacks som rostade kikärter, mandel, edamame, popcorn, pommes frites, Chex Mix eller vanliga ostronkex.
  • Ho-hum chip-dips drar nytta av ett stänk tacokrydda.
  • Strö lite i spagetti och köttbullar för att göra spaghetti olé eller till ostfondue för att ta del av klassisk mexikansk queso fundido.
  • Kickupp yoghurt, gräddfil, krämiga dressingar och vanlig majonnäs (god med fisktacos) med ett eller två stänk av tacokrydda.
  • Använd den som köttmassa för fläsk när du gör pulled pork eller carnitas, eller på en chuckstek eller brisket.

Rekommenderad: