Crockpot Chicken and Dumplings Recept

Innehållsförteckning:

Crockpot Chicken and Dumplings Recept
Crockpot Chicken and Dumplings Recept
Anonim

Kyckling och dumplings är varma, rejäla och den perfekta måltiden för en kylig kväll. Och när det är tillagat i crockpot? Ännu bättre! Vi använde rotisserie kyckling och bisquick mix för att få denna rätt att smälta ihop snabbt och med lite förberedelser. Den här krämiga soppan smakar helt hemlagad, och ingen kommer att veta att du gjorde några genvägar!

Att tillaga soppan i crockpot ger den en riktig hemlagad smak men med mindre tid och ansträngning än att göra din egen fond eller laga din egen kyckling.

Ingredienser

  • För soppan:
  • 3 koppar rotisserie kycklingkött (strimlat)
  • 6 koppar vatten
  • 4 matskedar kycklingbuljong
  • 1 burk svampsoppa
  • 1 liten lök (riven)
  • 1 tesked s alt
  • ½ tesked mald svartpeppar
  • För dumplings:
  • 2 koppar bisquickmix
  • 1 tesked s alt
  • 2 msk gräslök (hackad)
  • 1 kopp mjölk
  • 4 matskedar smör (s altat, smält)
  • ¾ kopp tung grädde

Förbered soppan

Samla dina ingredienser.

Image
Image

Tillsätt den strimlade kycklingen, vattnet, kycklingbuljongen, gräddsvampsoppan, löken, s alt och peppar i en 4 liter (eller större) crockpot. Vispa ingredienserna tills de är väl blandade och den kondenserade soppan harinförlivas i vattnet. Täck över och värm på hög temperatur i cirka 2 timmar eller tills soppan är bubblande och varm.

Image
Image

Förbered dumplings

Samla dina ingredienser.

Image
Image

Kombinera bisquickmixen, s alt, hackad gräslök, mjölk och smält smör i en stor skål tills en mjuk deg bildas. Rör om tills ingredienserna precis är kombinerade, blanda inte för mycket.

Image
Image

Använd en cookie-scoop för att ösa upp bollar av golfbollsstorlek direkt i den varma soppan i crock pot. Fortsätt att ösa och tappa tills du har använt upp all smet.

Image
Image

Täck över och koka på hög nivå i 30 minuter till en timme eller tills dumplingsna är genomstekta. Sätt i en tandpetare och om den kommer ut ren är de klara.

Image
Image
  • Tillsätt grädden i soppan och koka tills den är genomvärmd. Tillsätt mer s alt och peppar efter smak. Servera med mer hackad gräslök.
  • Receptvarianter

    • Om du inte har överbliven kyckling eller tillgång till en spettkyckling kan du också bara tillaga tärnad kycklingbröst direkt i soppan. Du behöver bara tillaga den tills kycklingens innertemperatur är 165F.
    • Du kan göra din egen Bisquick-mix eller använda självjäsande mjöl.
    • Byt ut örterna i dumplingsna. Du kan använda hackad persilja eller till och med dill. Du kan också utelämna örterna helt och hållet.
    • Om du inte hittar kycklingbuljong kan du bara ersätta vattnet och buljongen med 6 dl kycklingbuljong eller buljong.
    • Du kan värma soppan på låg nivå i upp till 8timmar och sedan är det bara att släppa in dumplings en timme innan du är redo att äta.

    Rekommenderad: