Innehållsförteckning:
2024 Författare: Isaac Marshman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 06:05
Rom-äggnog är en läcker och tillfredsställande semestercocktail. Även om du kan blanda ihop det på ett traditionellt sätt, kommer detta recept att ha ett glas av den skummande drinken redo på några minuter. Det är ett trevligt alternativ för en snabb äggvitefix efter en hektisk dag och är ett bra alternativ att servera på semesterfester.
Det här romäggnogsreceptet har ett underbart djup av smaker. Genom att para ihop en lagrad rom med rubinport, läggs en mörk, halvsöt grund för den krämiga drycken. Det finns dock ingen kräm. Att skaka ett fullt ägg i stället ger cocktailen en läcker, sammetslen konsistens som är härligt tröstande. Det kommer säkerligen att få dig i feststämning och är ett välsmakande sätt att njuta av julen utan extra krångel.
Ingredienser
- 1 1/2 uns añejo rom
- 1 1/2 uns rubinport
- 1/2 uns enkel sirap
- 1 stort ägg
- Riven muskot, till garnering
Step to Make It
Samla ihop ingredienserna.
I en cocktailshaker, kombinera rom, rubinport, enkel sirap och ägg.
Torrshake (utan is) för att kombinera ingredienserna.
Tillsätt is och skaka kraftigt en andra gång.
Sila upp i ett vitt vinglas och pudra över muskotnöt. Servera och njut.
Raw Egg Warning
Att konsumera råa och lättkokta ägg utgör en risk för livsmedelsburna sjukdomar.
Tips
- En åldrad rom ger djup till detta recept och rekommenderas varmt. Du kan också hälla på valfri guld- eller mörkare rom, även om vit rom inte har samma karaktär som en drink som äggnog förtjänar.
- Se till att ditt ägg är färskt. Ge ägget ett snabbt test genom att placera ägget i ett glas vatten; om det sjunker är det fräscht och går att dricka säkert. Ägg som flyter till toppen är för gamla och bör kasseras.
Receptvarianter
- Istället för rubinportvin, häll en annan mörk likör som amaretto, Frangelico eller Bénédictine. Alla nötaktiga eller kryddade smaker kommer att komplettera äggnogen lika bra som portvinen.
- Häll konjak eller whisky istället för rom. Båda är populära spritdrycker för äggnöt och passar bra med portvinen i det här receptet också.
- Du kan prova den här äggnogen med en äggersättning, till exempel äggvisp. Dessa är vanligtvis gjorda främst av äggvita och kommer att minska fettet och kolesterolet i drycken. Vitan kommer att skapa en krämig drink, den kommer helt enkelt inte att ha den "äggiga" smaken som äggulorna bidrar med.
- Äggersättningsprodukter designade för vegan- och äggallergidieter fungerar inte i äggnöt. Istället vill du använda ett dedikerat vegansk äggnogsrecept.
Hur stark är en enkel rom-äggnog?
Om du inte häller upp spriten - vilket händer ofta - har majoriteten av äggnockarna ungefär samma styrka som ett glas vin. Det här receptet är bara lite tyngre än de flesta med alkoholh altcirka 17 procent ABV (36 bevis).
Rekommenderad:
Rom gammaldags recept
Gammaldags rom är ett lätt cocktailrecept. Lär dig hur du klär upp en kombination av din favoritrom med några enkla ingredienser
Jamaicansk Rom Punch Recept
Ananas- och apelsinjuice blandas med en överfast vit rom för denna läckra jamaicanska rompunch. Det tropiska cocktailreceptet är enkelt och gott
Traditional Rom Eggnog Recept för jul
Äggnog är en favoritdryck på semestern och den passar utmärkt med rombas. Detta traditionella recept erbjuder ett underbart djup av smak som du säkert kommer att njuta av
Coquito: Puerto Rican No-Egg Eggnog With Rom Recept
Coquito är en traditionell kokos-äggnötspunsch som serveras vid jul- och nyårsfirandet i Puerto Rico. Se hur du gör det enkelt utan ägg
Rom- och daggcocktailrecept med kryddad rom
Rom och dagg är ett väldigt enkelt och snabbt cocktailrecept som blandar kryddad rom, apelsinjuice och Mountain Dew till en uppfriskande och avslappnad drink