Easy Rom Eggnog

Innehållsförteckning:

Easy Rom Eggnog
Easy Rom Eggnog
Anonim

Rom-äggnog är en läcker och tillfredsställande semestercocktail. Även om du kan blanda ihop det på ett traditionellt sätt, kommer detta recept att ha ett glas av den skummande drinken redo på några minuter. Det är ett trevligt alternativ för en snabb äggvitefix efter en hektisk dag och är ett bra alternativ att servera på semesterfester.

Det här romäggnogsreceptet har ett underbart djup av smaker. Genom att para ihop en lagrad rom med rubinport, läggs en mörk, halvsöt grund för den krämiga drycken. Det finns dock ingen kräm. Att skaka ett fullt ägg i stället ger cocktailen en läcker, sammetslen konsistens som är härligt tröstande. Det kommer säkerligen att få dig i feststämning och är ett välsmakande sätt att njuta av julen utan extra krångel.

Ingredienser

  • 1 1/2 uns añejo rom
  • 1 1/2 uns rubinport
  • 1/2 uns enkel sirap
  • 1 stort ägg
  • Riven muskot, till garnering

Step to Make It

Samla ihop ingredienserna.

Image
Image

I en cocktailshaker, kombinera rom, rubinport, enkel sirap och ägg.

Image
Image

Torrshake (utan is) för att kombinera ingredienserna.

Image
Image

Tillsätt is och skaka kraftigt en andra gång.

Image
Image

Sila upp i ett vitt vinglas och pudra över muskotnöt. Servera och njut.

Image
Image

Raw Egg Warning

Att konsumera råa och lättkokta ägg utgör en risk för livsmedelsburna sjukdomar.

Tips

  • En åldrad rom ger djup till detta recept och rekommenderas varmt. Du kan också hälla på valfri guld- eller mörkare rom, även om vit rom inte har samma karaktär som en drink som äggnog förtjänar.
  • Se till att ditt ägg är färskt. Ge ägget ett snabbt test genom att placera ägget i ett glas vatten; om det sjunker är det fräscht och går att dricka säkert. Ägg som flyter till toppen är för gamla och bör kasseras.

Receptvarianter

  • Istället för rubinportvin, häll en annan mörk likör som amaretto, Frangelico eller Bénédictine. Alla nötaktiga eller kryddade smaker kommer att komplettera äggnogen lika bra som portvinen.
  • Häll konjak eller whisky istället för rom. Båda är populära spritdrycker för äggnöt och passar bra med portvinen i det här receptet också.
  • Du kan prova den här äggnogen med en äggersättning, till exempel äggvisp. Dessa är vanligtvis gjorda främst av äggvita och kommer att minska fettet och kolesterolet i drycken. Vitan kommer att skapa en krämig drink, den kommer helt enkelt inte att ha den "äggiga" smaken som äggulorna bidrar med.
  • Äggersättningsprodukter designade för vegan- och äggallergidieter fungerar inte i äggnöt. Istället vill du använda ett dedikerat vegansk äggnogsrecept.

Hur stark är en enkel rom-äggnog?

Om du inte häller upp spriten - vilket händer ofta - har majoriteten av äggnockarna ungefär samma styrka som ett glas vin. Det här receptet är bara lite tyngre än de flesta med alkoholh altcirka 17 procent ABV (36 bevis).

Rekommenderad: