Innehållsförteckning:
2024 Författare: Isaac Marshman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 06:05
The Ward Eight är en klassisk whiskysur med en hint av grenadin, som tillför en touch av sötma. Som historien går, uppfanns Ward Eight 1898 på Bostons restaurang Locke-Ober och uppkallad efter stadens åttonde politiska distrikt. Bartendern Tom Hussion skapade den när hans chef, Martin Lomasney, ställde upp i valet.
The Locke-Ober stängde 2012 och det verkar som om det officiella receptet är svårt att hitta. Så nu finns det otaliga varianter. Det väsentliga är dock vanligtvis detsamma: whisky, citrus och grenadine.
Du har möjlighet att servera drinken on the rocks i ett collinsglas eller upp i ett cocktail- eller vinglas. Oavsett hur du gör eller serverar den, erbjuder cocktailen lite av varje smaksensation i en enda drink som säkerligen kommer att behaga.
"The Ward Eight-cocktail är en fantastisk whiskyblandning. Det här receptet är en bra standard att hålla cocktailen till, och också en utgångspunkt för att förfina din egen smak med subtila justeringar. Börja med denna cocktail och lek med måtten för att hitta din ultimata Ward Åtta." -Sean Johnson
Ingredienser
- 2 uns bourbon- eller rågwhisky
- 3/4 uns citronsaft
- 3/4 ounce apelsinjuice
- 1 streck grenadine
- Maraschino körsbär,till garnering
- Apelsinskiva, till garnering
Step to Make It
Samla ihop ingredienserna.
I en cocktailshaker, tillsätt whisky, citron- och apelsinjuicer och grenadin. Fyll med is.
Skaka väl.
Sila ner i ett kylt cocktailglas eller ett collinsglas fyllt med is.
Garnera med en skiva körsbär och apelsin. Servera och njut.
Tips
Ryewhisky kommer att tillföra en trevlig robust kvalitet till drinken. Med största sannolikhet var detta den ursprungliga whiskyn val, även om många drickare föredrar att hälla en bourbon.
Receptvarianter
- Använd så lite som 1/2 uns vardera av citron- och apelsinjuice.
- Vissa som dricker föredrar också att skära apelsinjuicen på mitten, vilket låter citronen stå i centrum.
- Gör drycken sötare genom att tillsätta 1/4 uns eller mer grenadin för att passa din smak.
- Du kanske också vill lägga till en skvätt sodavatten. Håll det rent med seltzer eller club soda och undvik läsk som är sötad.
- Att lägga till ett par skvätt bitter är också ganska vanligt.
- En välsmakande variant hoppar över apelsinjuicen och väljer enkel sirap istället. Håll hällen lika med citronsaften. Den här blandningen är bäst med bara en skvätt grenadin, annars blir den för söt.
- Vissa recept kräver sur mix. Detta är i huvudsak citrus och enkel sirap i en bekväm flaska, så du kan hälla en enda ingrediens för att ersätta de två.
How Strong Is a Ward ÅttaCocktail?
För en cocktail av denna stil är Ward Eight förvånansvärt lätt jämfört med whiskyfavoriter som Manhattan och gammaldags. I genomsnitt kommer den att blanda upp till 16 procent ABV (32 bevis), vilket är nästan hälften så starkt som de andra.
Rekommenderad:
Classic Whisky Smash Cocktail Recept
Whisky Smash är en enkel, uppfriskande cocktail från 1800-talet. Upptäck hur enkelt det är att klä upp din favoritbourbon med citron och mynta
Classic Millionaire Cocktail Recept med Rye Whisky
Den klassiska miljonären är en härlig whiskycocktail och dess recept innehåller tre fruktsmaker. Äggvitan ger en lugnande konsistens som du kommer att älska
Classic Sazerac Cocktail Recept med Rye Whisky
Rakt från New Orleans, Sazerac är en klassisk cocktail som fortfarande är populär. Dess enkla mix innehåller rågwhisky, socker, bitter och absint
Classic Whisky Frisco Sour Cocktail Recept
Gillar du dina cocktails på den syrliga sidan? Prova detta recept på en Frisco sour, en klassisk sur drink med whisky, benediktin och citron- och limejuice
Eight Treasure Rice Pudding Lunar New Year Dessert Recept
Eight Treasure rispudding är en traditionell Lunar New Year-dessert. Den är uppkallad efter de åtta olika torkade och kanderade frukterna som används i receptet