Kamikaze Cocktail Recept

Innehållsförteckning:

Kamikaze Cocktail Recept
Kamikaze Cocktail Recept
Anonim

Kamikaze är en ikonisk bardrink som har funnits sedan mitten av 1900-talet. Det är en av de mest kända vodka "martinis" och erbjuder en söt-syrlig smak som många dricker njuta av. Det är faktiskt en så populär blandning att det också finns en kamikaze-skytt och flera varianter att utforska.

När du tittar på receptet kommer du att märka kopplingar mellan kamikaze och andra berömda cocktails. Det är helt enkelt en vodka margarita, mycket lik den ursprungliga daiquiri, och kosmopolitisk skapades ursprungligen som en tranbärskamikaze. Liksom dessa recept använder den här cocktailen bara några enkla ingredienser: vodka, triple sec och limejuice. Det är en fin balans av smaker som, när den blandas på rätt sätt, är uppiggande och har ett fascinerande drag som tar dig tillbaka för en ny klunk.

"Vodka stänkte in på den amerikanska cocktailscenen med sin mytomspunna brist på smak i slutet av 60-talet och början av 70-talet. Kamikaze är en pärla från denna era. Det här receptet fångar storheten av enkelhet och synergi som är involverad i cocktails Det är den perfekta blandningen av lime, apelsin och vodka." -Sean Johnson

Image
Image

Ingredienser

  • 1 1/2 uns vodka
  • 1 uns trippelsekund
  • 1 uns färskpressad limejuice
  • limeklyfta, till garnering

Step to Make It

Samla ihop ingredienserna.

Image
Image

I en cocktailshaker fylld med isbitar, häll vodka, triple sec och limejuice.

Image
Image

Skaka väl.

Image
Image

Sila upp i ett kylt cocktailglas.

Image
Image

Garnera med en limeklyfta. Servera och njut.

Image
Image

Tips

  • Det här är en cocktail där du vill hälla den smidigaste vodkan i din bar. Använd premiumvodka som du vanligtvis skulle njuta av på egen hand eller i en vodka martini.
  • Se till att kvaliteten på trippelsekunden matchar din vodka. Spendera lite mer på ett varumärke på översta hyllan; ett exklusivt Curaçao fungerar också.
  • Färsk limejuice ger definitivt en bättre smak av kamikaze. Du bör kunna få ut 1 uns juice ur en hel lime och kan helt enkelt pressa den direkt i shakern.

Receptvarianter

  • Justera förhållandet så att det passar din smak. Till exempel kanske du gillar lite mer lime och föredrar din kamikaze med 1 1/2 uns limejuice och bara 1/2 uns av apelsinlikören. Vissa föredrar det med lika delar av de tre ingredienserna.
  • Förvandla kamikaze till en vacker blå färg genom att hälla blå curaçao istället för triple sec.
  • Prova smaksatt vodka; nästan alla fruktinfusioner fungerar, inklusive bär, citrus, kokos och ananas. Vaniljvodka fungerar också bra; det kommer att göra det likt key lime pie martini utan ananas.
  • En annan populär variant är en "SoCo" kamikaze, därvodka ersätts med Southern Comfort.

Var uppfanns kamikaze?

Kamikazens ursprung kan spåras till en amerikansk flottbas i Japan efter andra världskriget. Det blev dock inte riktigt populärt förrän på 1970-talet. I sin bok "Cocktail" (som inspirerade Tom Cruise-filmen) kallar författaren Heywood Gould det för en klassisk cocktail från discotiden som uppfunnits av tonåringar. I åratal serverades kamikaze främst som en shot och användes ofta sötad limejuice (särskilt Roses). Bartenders fann så småningom att färsk limejuice skapar en roligare mix, och cocktailversionen blev ett populärt tillägg till moderna martini-menyer.

Varför kallas det en kamikazedrink?

På japanska översätts ordet kamikaze med "gudomlig vind." Den hänvisade till en början till tyfonen som mongolerna möttes av när de försökte invadera Japan på 1200-talet. Det är också ofta felaktigt tillskrivet ett namn som används av den japanska militären för dess piloter och deras uppdrag - även om det verkar som om de senare antog frasen trots att ordet som användes för deras piloter var något annorlunda. Det är mest troligt att drycken fick namnet på grund av sitt ursprung i Japan, djärva smaker och alkoholkick.

Hur stark är en kamikazecocktail?

Kamikaze är bland de starkaste cocktailsna och väger cirka 25 procent ABV (50 bevis). Det är typiskt för drycker i den här stilen och över hälften av styrkan på själva vodkan. Om du vill undvika baksmälla, tänk två gånger på att blanda ihop en omgång till.

Rekommenderad: