Innehållsförteckning:
2024 Författare: Isaac Marshman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 06:05
Namnet Scotch and soda berättar allt du behöver veta om denna populära cocktail. Även om det är en väldigt enkel skotsk whiskydryck, finns det några sätt att förbättra den och anpassa den för att passa din smak.
Att tillsätta stillastående vatten till whiskyn öppnar upp spritens smak, och club soda kommer att göra detsamma. Det tillför också lite brus för att göra det ännu mer uppfriskande. Mängden läsk är verkligen upp till dig; vissa föredrar den i ett gammaldags glas medan andra gillar den här drinken som en highball. När det gäller smak, några uns gör stor skillnad: Om du vill ha en smakrik drink, gå med en kort häll läsk; för en läsk, välj den långa hällen.
Konceptet här är att vattna ner Scotch utan att förstöra whiskyns smaker. I processen gör du en längre hållbarhet, mjukare och mer uppfriskande dryck. Utan tvekan är det ett av de enklaste sätten att klä upp din favorit Scotch.
"Det kan vara förvirrande att förstå varför Scotch och soda är världens mest populära highball tills du har en. Lättare toner av blommig, citrus och torkad frukt glider över tungan i en välgjord Scotch och soda. Använd det här receptet som en guide till att hitta din favorit Scotch och en highball som definierar din dag." -Sean Johnson
Ingredienser
- 2 uns skotsk whisky
- 1 till 6 uns club soda, efter smak
Step to Make It
Samla ihop ingredienserna.
I ett highball eller gammaldags glas fyllt med is, häll upp Scotch.
Toppa med club soda och rör om väl. Servera och njut.
Tips
- För bästa Scotch och läsk, var selektiv med vilket märke av läsk du väljer. En hantverksläsk av hög kvalitet tenderar att ha en renare profil och är ett riktigt trevligt komplement till en anständig Scotch.
- När du serverar den kort, överväg att använda en isboll eller stor kub. Dessa smälter långsammare än mindre kuber och förlänger dryckens fulla smak.
Receptvariation
De två stilarna är väldigt lika i smak, så byt från skotsk whisky till japansk whisky. I Japan är highball-drycken att föredra. Det är vanligtvis 1 1/2 uns whisky blandad med is (ofta en lång handsnidad kub) och sedan toppad med 4 till 5 uns läsk.
Vilken är den bästa Scotchen för en Scotch och Soda?
Från blandad till singelm alt, vilken skotsk whisky som helst kan användas i en skotsk whisky och läsk, och det är ett fantastiskt alternativ när du utforskar nya flaskor. Det fina med denna drink är att du enkelt kan skräddarsy den för att passa whiskyn du häller upp för tillfället. Till exempel, när du har en fantastisk single m alt, tillsätt bara en skvätt premiumläsk, men för en avslappnad happy hour, välj en prisvärd blandad whisky och fyll ett högt glas med läsk.
Vilken läsk passar bra med Scotch?
Klar, osötad läsk är att föredra i en Scotch och läsk. Club soda är det enklaste valet, även om vanligt sodavatten från en sodabryggare är utmärkt också. Mousserande vatten tenderar att vara mindre kolsyrat men är ett bra alternativ. Som sagt, ginger ale kombineras vanligtvis med whisky i highballs, citron-lime-läsk ger en söt citrussnurra, och Scotch och cola är en populär dryck i hela Europa. Prova olika Scotches och andra stilar av whisky med olika läsk för att hitta dina personliga favoriter för olika humör.
Hur stark är Scotch and Soda?
Förhållandet mellan Scotch och soda är en variabel som tar hänsyn till den faktiska alkoholh alten i din dryck. Om din whisky är 80 proof (Scotch varierar mycket), kommer en gjord med 1 ounce läsk att hamna i intervallet 23 procent ABV (46 proof). Att hälla 4 uns läsk kommer lätt att halvera det.
Rekommenderad:
Recept för hälsosammare äkta Scotch Egg
Gör ett hälsosammare recept på riktigt skotskt ägg, stekt och sedan ugnsbakat men ändå med all smak av den goda, gammaldags versionen
Rusty Nail Scotch and Drambuie Cocktail Recept
Den rostiga nageln är ett klassiskt och populärt recept för skotsk cocktail som blandar din favoritwhisky med Drambuie för en enkel och sofistikerad sipper
Häxjakt Scotch & Strega Cocktail Recept
Häxjakten är ett uppfriskande sätt att njuta av scotch på sommaren. Det enkla cocktailreceptet kombinerar whiskyn med torr vermouth, Strega och lemonad
Scotch and Ginger Mamie Taylor Cocktailrecept
Har du skotsk whisky? Använd det här receptet för att göra Mamie Taylor-cocktailen, en enkel och uppfriskande highball-drink som innehåller ingefärsöl eller ginger ale
Recept för rökig Martini Gin och Scotch Cocktail
Den rökiga martini är där gin och scotch möts! Det är en enkel variant på gin martini och ett fantastiskt recept för att visa din favoritwhisky