Recept för julfrukostgryta

Innehållsförteckning:

Recept för julfrukostgryta
Recept för julfrukostgryta
Anonim

Julmorgonen är alltid hektisk. Alla är peppade på att öppna presenter och ibland glöms frukosten bort tills det är lunch! Den här rejäla framställningsgrytan är den perfekta lösningen. Blanda ihop den kvällen innan och ställ in den i ugnen direkt när du går upp. Den bakas medan strumpor och presenter öppnas och är redo att sluka efter att hela familjen har fått upp aptiten. Det här receptet är också perfekt för brunch.

Skinka, bacon och tater är stjärnan i denna gryta, men den är också prickad med röd och grön paprika som ger den den där julstämningen. Du kan enkelt subpa tater tots med strimlad hash browns och använd gärna kokt frukostkorv istället för skinka och bacon. Eller var lite vild och prova alla tre!

Det här receptet blir en fin stor sats som är perfekt för en stor julpublik, men om du är en mindre grupp, kyl den gärna och ät den som tillbehör till lunch eller middag! Det går med nästan vad som helst.

Det här receptet kräver skinka, helst kan du använda din överblivna julaftonsskinka. Det är bara att tärna upp det och slänga det! Men du kan också använda din deli skinka om du lagar något annat till julafton.

Ingredienser

  • 1 (32-ounce) påse frysta tater tots
  • 1 pund i tärningarskinka
  • 1/2 kopp baconbitar
  • 2 koppar strimlad cheddarost
  • 8 stora ägg
  • 1 (10,5-ounce) burk kondenserad svampsoppa
  • 1 kopp mjölk
  • 1/3 kopp gräddfil
  • 1 tesked nymalen svartpeppar
  • 1 tesked s alt
  • 1 tesked lökpulver
  • 2 teskedar varm sås
  • 1 röd paprika, tärnad
  • 1 grön paprika, tärnad

Step to Make It

  1. Förvärm ugnen till 375 F. Smörj en 9 x 13-tums gryta med matlagningsspray.
  2. Fördela tatertots, bacon, skinka och 1 1/2 koppar cheddarost i grytan. Kasta försiktigt med händerna eller en stor sked så att allt bacon, ost och skinka är jämnt fördelat bland tatertotsarna.
  3. I en medelstor skål, vispa ihop ägg, grädde av svampsoppa, mjölk, gräddfil, peppar, s alt, lökpulver och varm sås.
  4. Häll äggblandningen jämnt över toppen av tater tot-blandningen. Täck med aluminiumfolie och sätt in i ugnen. Grädda i 45 till 50 minuter eller tills äggen är nästan helt stelna.
  5. Ta bort aluminiumfolien. Toppa grytan med den återstående 1/2 koppen cheddarost och fördela den röda och gröna paprikan jämnt.
  6. Vrid upp värmen i ugnen till 425 F och tillaga i 20 minuter till, eller tills osten smält, äggen är helt stelna och kanterna har fått färg.
  7. Servera med en fin skiva rostat bröd och lite frukt för en vacker och komplett frukost!

Tips

När man gör det på natteninnan, följ instruktionerna fram till bakningsdelen. Täck bara över den med folie och ställ i kylen. Dra ut den nästa morgon och grädda enligt anvisningarna.

Varning för glasbakverk

För färdiggjorda grytor eller rester som ligger i en ugnsform av glas och har ställts i kylen, placera inte direkt i en het ugn eftersom glaset kan spricka. Placera istället valfri bakform av kall glas i en kall ugn för att värma upp medan den förvärms. Eller låt bakformen vila utanför kylen i 30 minuter för att nå rumstemperatur medan ugnen förvärms.

Rekommenderad: