Acai and Berry Smoothie

Innehållsförteckning:

Acai and Berry Smoothie
Acai and Berry Smoothie
Anonim

Vilket bättre sätt att börja dagen på än med det här acai-smoothie-receptet, som är snabbt och enkelt att göra, och utan tvekan kommer att ge dig ett fantastiskt lyft till din dag.

Vilken frukt du ska använda är helt upp till dig, men bär fungerar bäst eftersom de är små och sprängfyllda av godhet. Deras storlek, smak och saftighet hjälper din drink att bli så smidig som möjligt (som en smoothie ska vara). Om du inte har frysta bär, välj bara dina frukter kvällen innan, skär de större i bitar, lägg dem i en blixtlåspåse och frys in till nästa morgon.

Men vi kan inte glömma stjärnan i den här showen: acaibäret. Acai är en rödlila frukt som kommer från acaipalmer som finns i sydamerikanska regnskogar. I detta smoothierecept hjälper ekologiskt frystorkat acaipulver till att öka näringsinnehållet. Acai-pulver finns tillgängligt online, såväl som i många hälsokostbutiker och större stormarknader.

"Det är en välsmakande smoothie. För naturlig sötma lade jag till en fryst banan tillsammans med några frysta jordgubbar, och det var väldigt gott. Jag gjorde också en med en tropisk fruktblandning, och den var jättegod." -Diana Rattray

Image
Image

Ingredienser

  • 1 1/2 koppar frysta blandade frukter
  • 1 dl mandelmjölk eller vanlig mjölk
  • 4 matskedar ekologiskt frystorkat acaipulver

Step to Make It

Samla ihop ingredienserna.

Image
Image

Tippa de frysta frukterna, mjölken och acaipulvret i en snabbmixer och mixa tills den är slät. Häll upp i ett glas och drick omedelbart.

Image
Image

Smoothien håller sig i kylen eller en vakuumförseglad behållare i några timmar, men är alltid godast när den är färsk.

Image
Image

Tips

  • Dricker du din smoothie när du är på språng? Spara de knapriga texturerade påläggen till när du använder en sked för att ösa upp det goda.
  • Mjölken du använder är helt upp till dig. Att använda nötmjölk ger extra smak och är lämpligt för en vegansk kost.

Receptvarianter

  • Frukten du använder är upp till dig, men begränsa den inte bara till frukt. Lite hackad selleri ger en variation av smak, eller en näve babyspenat passar väldigt bra med bär.
  • Du kan också prova kokosnöt som strös ovanpå ananas för att få en positivt tropisk snurrning.
  • Vill du ha lite textur på din färdiga smoothie? Överväg att lägga till lite crunch genom att strö nötter, spannmål eller frön som chia, lin eller hampa ovanpå.
  • Müsli eller granola kan också användas som pålägg och ger extra textur.
  • För naturlig sötma, använd några skivor fryst banan i din fruktblandning.

Hur man fryser smoothies

Gör flera smoothies i förväg och frys in dem i individuella frysbehållare eller konservburkar. Om du fryser i glas, se till att lämna cirka 1 1/2 till 2 tum huvudutrymme i burkar med bred mun och cirka 2 1/2 tum i burkar med axlar.

Hur görUttalar du Acai?

Ordet acai uttalas ah-suck-ee.

Rekommenderad: