Innehållsförteckning:
2024 Författare: Isaac Marshman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 06:05
En gräddfil Bundt-kaka är superfuktig och det här receptet lägger till lager av kanel-valnötsstreusel inuti för att göra den ännu mer utsökt. Syran i gräddfil mörar glutenet i smeten, så du behöver inte oroa dig för en torr kaka. Det är lätt att göra och det här är ett recept som bara kan bli en favorit när du behöver en snabb, välsmakande efterrätt att dela med dig av.
Bakad i en Bundt-panna gör formen den till en fantastisk kaffekaka för en helggodis eller till det perfekta erbjudandet för en gryta. Den kan serveras vanlig eller med en dessertsås och en klick vispgrädde. Du kan också avsluta den med en vaniljglasyr eller kolaglasyr om du vill. Oavsett hur du serverar den kommer den här säkerligen att bli en succé hos alla.
Ingredienser
För tårtan:
- 8 uns (1 kopp) os altat smör, rumstemperatur
- 1 1/4 koppar socker
- 1 tesked rent vaniljextrakt
- 2 stora ägg, rumstemperatur
- 1 kopp gräddfil, rumstemperatur
- 2 koppar universalmjöl
- 1/2 tesked bakpulver
- 1 tesked s alt
- 1 1/2 tsk bakpulver
För Streusel:
- 1/4 kopp valnötter, hackade
- 1 tesked mald kanel
- 3 msk socker
- Dessertsås, valfritt
- Piskadgrädde, valfritt
- Vaniljglasyr, valfritt
- Karamellglasyr, valfritt
Step to Make It
Samla ihop ingredienserna.
Förvärm ugnen till 350 F. Smörj en 12-kopps Bundt kakform och ställ åt sidan.
Kombinera smör, 1 1/4 dl socker, vanilj och ägg i en stor mixerskål. Vispa med en elektrisk mixer tills det är ljust och fluffigt. Med mixern på låg, blanda i gräddfilen.
Visa ihop mjöl, bakpulver, s alt och bakpulver i en separat medelstor skål. Rör gradvis ner de siktade torra ingredienserna i den krämade blandningen.
Gör streusel i en liten skål genom att kombinera valnötter, kanel och 3 matskedar socker. Lägg åt sidan.
Skad ca 1/3 av smeten i den förberedda Bundt-pannan. Strö hälften av den reserverade streuselblandningen över smeten.
Lagra ytterligare 1/3 av smeten. Strö över resterande nötblandning och toppa med resterande smet.
Grädda i 1 timme eller tills en kakprovare eller tandpetare kommer ut ren när den sätts in i mitten av kakan.
Kyl kakan helt på galler innan du tar ut den från formen.
Innan servering, ringla kakan med en vaniljglasyr eller kolaglasyr. Eller servera skivor av kakan med en dessertsås eller vispad grädde om så önskas.
Easy Vanilla Cicing
Kombinera en kopp konditorisocker med en till två matskedarvarmt vatten eller mjölk och 1/2 tsk vaniljextrakt. Blanda tills det är slätt. Späd med mer mjölk eller varmt vatten eller tjockna med mer konditorsocker för att få en konsistens som lätt kan ringla på kakan.
Quick and Easy Caramel Glaze
I en kastrull på medelvärme, kombinera 1/2 dl smör, 1/2 dl farinsocker och 1 msk evaporerad mjölk, lätt grädde eller mjölk. Koka upp under omrörning i cirka 2 minuter eller tills sockret har löst sig. Ta bort kolablandningen från värmen och ringla över kakan.
Rekommenderad:
Päronsallad med valnötter och gorgonzola recept
Krispa, saftiga päron, knapriga valnötter, söta sega vinbär och den mjuka syrliga osten fungerar perfekt tillsammans i vår goda sallad
Betor- och päronsallad med valnötter och getost recept
De djupt färgade, röda skivade rödbetorna är toppade med söta päron, getost och en enkel valnötsvinägrett i denna vackra och läckra sallad
Rostad brysselkål med päron, valnötter och bacon recept
Vår rostade brysselkål är perfekt smaksatt med päron, valnötter och bacon. En klick sirapsaktig balsamvinäger är den perfekta finishen
Baklava-recept med valnötter och mandel
Baklava är ett grekiskt favoritbakverk genom tiderna som finns i många olika varianter. Detta recept innehåller valnötter och mandel
Kryddat pumpabröd med valnötter och russin recept
Det här receptet gör en stor limpa pumpabröd i en Bundt-kakaform. Servera den som kaffekaka eller som efterrätt med en sås eller vispgrädde