Innehållsförteckning:
2024 Författare: Isaac Marshman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 06:05
Vem visste att en ost-som-bröd-sammie kunde vara så uppfriskande? Här står grillad halloumi för brödet, smörgås med mynta, tomat, basilika, färsk svartpeppar och balsamicoglasyr. Resultatet är lite s alt, lite sött och lagom på en ljummen eftermiddag.
Ingredienser
- 8 ounce halloumi
- 1 tesked olivolja
- 1 liten vattenmelon
- 2 till 3 tomater
- Närmalen svartpeppar, efter smak
- 1 kvist färsk mynta
- 1 gäng färsk basilika
- Balsamicoglasyr, valfritt
Step to Make It
- Skär halloumi på bredden i fjärdedelar. Ett tjockt block av halloumi bör ge dig cirka 3 till 4 skivor "bröd". Pensla olivolja på grillen och grilla sedan ostskivorna på båda sidor, 2 till 3 minuter tills de fått lite färg.
- Skär under tiden vattenmelonen och tomaten i fyrkantiga bitar, ungefär lika stora som halloumiostskivorna.
- För att montera, lägg 1 ostbit med grillmärkena nedåt och täck med vattenmelon, mynta, tomat, färsk svartpeppar, balsamicoglasyr och färsk basilika, och toppa med den andra skivan halloumi.
Rekommenderad:
Recept på grekisk vattenmelon och fetasallad
Denna sommarfavorit i Grekland är en härlig sommarsallad med vattenmelon, fetaost, tunna skivor rödlök och balsamvinäger
Recept för söt och syrlig vattenmelon BBQ-sås
Vattenmelon behöver inte vara begränsad till sommarens picknick. Med det här enkla receptet för vattenmelon BBQ-sås kan du få din fix när som helst på året
Recept med feta-, vattenmelon- och prosciuttosallad med honungsvinägrett
Vattenmelon, prosciutto och fetaost är en underbar kombination och är perfekt i denna lätta och uppfriskande sallad med en honungsvinägrett
Recept för grillad ost för frukost med avokado och chorizo
Din morgon kan bli så mycket bättre efter att du inkluderar denna krämiga avokado- och chorizofrukost med grillad ost med äggröra och smörigt vitt bröd
Vattenmelon och mozzarellasallad med balsamicorecept
Denna härligt uppfriskande twist på capresesallad kombinerar vattenmelon med färsk mozzarella. Basilika ger en örtig kryddighet för extra smak