Oreo Balls Recept

Innehållsförteckning:

Oreo Balls Recept
Oreo Balls Recept
Anonim

Oreobollar är vansinnigt dekadenta Oreo-godsaker som är som en korsning mellan en cake pop och en tryffel. Det finns bara tre enkla ingredienser, men resultatet ser och smakar gourmet. Ingen bakning och ingen matlagning är inblandad, så det är ett bra recept att göra med barnen eller om du har ont om tid. Krossa helt enkelt Oreos i en matberedare, blanda i den mjukgjorda färskosten, rulla dem till bollar och täck med choklad.

Oreo-bollarna är krämiga, men ändå täta på insidan, och har en fin crunch från chokladöverdraget på utsidan. De är den perfekta lilla godbiten för en fest. Servera dem vid en dusch eller på semesterfesten, eller förpacka dem för en hemgjord present.

"Om du letar efter en rolig efterrätt som tilltalar publiken, skulle detta vara ett säkert kort. Det är superlätt att göra med några grundläggande ingredienser och du kan engagera hela familjen. Och den individuella portionsstorleken är en perfekt sötsak för alla åldrar." -Tracy Wilk

Image
Image

Ingredienser

  • 1 paket med 36 Oreo-kakor
  • 8 uns färskost, mjukad
  • 16 uns vaniljgodis smälter, eller vita chokladchips
  • Chokladgodis smälter, eller krossade oreokakor, valfri dekoration

Step to Make It

Samla ihop ingredienserna.

Image
Image

Krossa Oreos (fyllning medföljer) i en matberedare tills du är finsmulor.

Image
Image

Tillsätt den mjukgjorda färskosten och mixa tills den är slät och tjock.

Image
Image

Skapa blandningen med en liten kakskopa och rulla sedan varje skopa till en boll mellan händerna. Lägg på en bakplåtspappersklädd plåt och kyl i 15 minuter i frysen.

Image
Image

Smält vaniljgodissmältorna i mikrovågsugnen medan du kyler: Placera i en mikrovågssäker skål och värm i steg om 1 minut, rör om mellan varje uppvärmning, tills den smält och slät. (Om blandningen är för tjock för att täcka bollarna kan du lägga till lite vegetabilisk eller kokosolja för att tunna ut den.)

Image
Image

Placera en frusen Oreo-boll på pinnarna på en gaffel. Doppa försiktigt varje Oreo-boll i det smälta vita chokladgodiset. Rulla runt tills den är täckt och använd gaffeln för att ta upp varje boll. Skaka försiktigt av överflödig chokladöverdrag.

Image
Image

Placera försiktigt varje belagd boll på en bakplåtspappersklädd plåt genom att försiktigt vicka bort bollen från gaffeln tills den ligger på bakplåtspappret.

Image
Image

För att dekorera, toppa med ytterligare krossade Oreos medan beläggningen fortfarande är våt. Alternativt kan du låta den vita chokladöverdraget stelna, smälta chokladgodissmältorna med samma metod som används för vaniljgodissmältan och ringla sedan lite av chokladen över toppen av varje boll.

Image
Image

Recepttips

  • Du kan krossa Oreos utan matberedare (även om matberedaren definitivt fungerar bäst). Lägg till Oreos i en stor väska med dragkedjaoch krossa genom att rulla över påsen med en kavel tills du har fina smulor.
  • Se till att din färskost är väl mjuk innan du lägger den till Oreo-smulorna och blanda tills den är helt införlivad.
  • Vanliga Oreo-kakor fungerar bäst för det här receptet. Double Stuff Oreos kommer att göra Oreo-bollarna för krämiga i mitten, vilket gör att de faller isär under doppningsstadiet.

Receptvarianter

Peppermint Oreo Balls:

Du kan enkelt göra en chokladmintkakaboll. Lägg bara till 1/4 tesked pepparmyntsextrakt till Oreo- och färskostblandningen. Fortsätt med receptet enligt anvisningarna ovan och toppa sedan med krossade pepparmintsgodisar innan chokladskalet har stelnat.

Andra dekorationsidéer:

Dekorera Oreo-bollarna för olika tillfällen genom att strö på strössel i olika färger innan chokladen stelnat. Eller använd olika färgade godismeltar för att täcka Oreo-bollarna, som grönt, lila, blått eller orange till Halloween.

Hur man lagrar Oreo-bollar

Oreobollar bör förvaras i en lufttät behållare i kylen i upp till en vecka, eller kan frysas i upp till fyra månader.

Kan du krossa Oreos i en Vitamix- eller Ninja-mixer?

Det är definitivt bäst att använda en matberedare för att krossa kakorna. Detta kommer att fungera bättre än en mixer. Du kan använda en mixer, men du måste använda den avsedda stickan för att hjälpa till att bryta upp kakorna.

Hur förtunnar man choklad för att doppas?

Om du behöver tunna chokladen för doppning kan du lägga i entesked vegetabilisk eller kokosolja till den varma smälta chokladen. Tillsätt aldrig vatten eftersom det gör att chokladen fastnar och undvik att tillsätta mjölk också.

Rekommenderad: