Spam Musubi (Spam Sushi) Recept

Innehållsförteckning:

Spam Musubi (Spam Sushi) Recept
Spam Musubi (Spam Sushi) Recept
Anonim

Spam är en populär ingrediens på Hawaii, och ett roligt sätt att njuta av det är att göra musubi, en sushiliknande smörgås med spam och klibbigt sushiris, fäst på plats med en remsa nori. Storleken på smörgåsen är korrelerad med formen på skräpposten, vilket i sin tur är formen på skräppostburken. Grundreceptet ger vika för många varianter, som att tillsätta kryddor till riset, inklusive ett ägg, eller tillaga skräpposten annorlunda.

Det här receptet använder en sushiform, men om du inte har en, oroa dig inte. Du kan använda skräppostburken eller bara rulla den för hand. Det blir inte lika sött, men det kommer ändå att vara gott.

Ingredienser

  • 1 burk Spam, skär i 8 skivor ca 3/8-tums tjocka
  • 1 tesked matolja
  • 1 msk sojasås
  • 1 msk socker
  • 4 ark nori, halverade på längden
  • 3 koppar kokt sushiris
  • Furikakekrydda efter smak

Step to Make It

Samla ihop ingredienserna.

Image
Image

Värm en stor stekpanna på medelhög värme. Spraya eller olja pannan. När pannan är varm, tillsätt spam och koka i cirka 2 minuter på varje sida, eller tills den är uppvärmd och lätt brynt.

Image
Image

I en skål, blanda sojasåsen och sockret tillsammans och häll sedan över skräpposten i den varma stekpannan. Minska värmentill medium och fräs i 2 eller 3 minuter, flytta runt skräpposten för att täcka den väl med soja och socker. När såsen har tjocknat och karamelliserat tar du kastrullen från värmen.

Image
Image

Lägg arket med nori på en tallrik och lägg sushiformen över nori i mitten. Lägg några skedar sushiris i formen och använd pressen för att pressa ihop riset.

Image
Image

Strö riset med lite furikake.

Image
Image

Placera en skiva spam på det kryddade riset.

Image
Image

Skeda mer sushiris över skräpposten och tryck igen.

Image
Image
  • Håll riset och skräpposten på plats med pressen, ta bort sushiformen och ta sedan försiktigt bort pressen. Linda nori runt spam och ris. Försegla förpackningen med några riskorn eller en liten mängd vatten, som om du försluter ett kuvert. Upprepa med de återstående ingredienserna.
  • Servera omedelbart och njut.

    Image
    Image

    Använda skräppostburken som en sushiform

    Det finns två sätt att använda skräppostburken som din musubi-form. Det första är att fodra burken med en tillräckligt stor bit plastfolie så att sidorna hänger över kanterna, och trycka ner ingredienserna i lager i burken. Dra ut de gjutna lagren med plastfolien, ta försiktigt bort musubi och lägg ovanpå arket med nori; linda enligt instruktionerna. Det andra sättet att använda skräppostburken är att klippa av botten med en stadig sax och använda den på samma sätt som sushiformen.

    Rekommenderad: