Midori Sour Cocktail Recept

Innehållsförteckning:

Midori Sour Cocktail Recept
Midori Sour Cocktail Recept
Anonim

The Midori sour är en rolig och enkel retrococktail. Detta skapades någon gång på 1970-talet och är en av de mest kända blanddryckerna för att använda melonlikören. Det är en uppfriskande och fantastisk grön cocktail som är otroligt enkel att göra hemma. Njut av den under happy hour, eller drick den som en törstsläckande dryck en varm vår- eller sommareftermiddag i solen. Dess unika gröna färg gör också detta till en rolig Halloween-festdrink.

Det finns flera sätt att göra en Midori-sur. Det serveras oftast som en sötsur hög blanddryck toppad med club soda. Vissa recept använder sur mix, flera hoppar över vodkan och andra serverar den som en drink i martini-stil utan läsk. Trots dessa variationer är den enda konstanten den ljusgröna likören som kallas Midori. Det är en premiumlikör och den mest kända melonsmakande likören på marknaden, så den är också lätt att hitta i spritbutiker.

Midori souren kräver inga speciella barverktyg; bara bygg och rör om drinken i serveringsglaset. När du leker med varianter och alternativa ingredienser, kom ihåg att Midori är väldigt söt. För att upprätthålla en balans i smaken, vill du hålla eventuella ytterligare sötningsmedel (oavsett om det är en sur mix eller läsk) i schack. Även om citrongarneringen är fin, kan du även lägga till en körsbärsgarnering för en snabb färgklick.

"Det här kan vara det mesta"vuxen" användning av Midori i en cocktail. Det här receptet framhäver melonlikören på ett så subtilt och ansvarsfullt sätt. Att skära den öppna sötman med citron och lime ger syra till ett annars sirapsliknande hopkok. Sodavattnet poppar längs gommen medan resten av smakerna valsar till perfektion." -Sean Johnson

Image
Image

Ingredienser

  • 1 1/2 uns melonlikör
  • 1 uns vodka
  • 1/2 uns färskpressad citronsaft, från 1/2 liten citron
  • 1/2 uns färskpressad limejuice, från 1/2 medium lime
  • 3 uns cold club soda
  • Citronhjul, för garnering

Step to Make It

Samla ihop ingredienserna.

Image
Image

Häll melonlikör, vodka och citron- och limejuice i ett collins-glas fyllt med is.

Image
Image

Rör om väl i cirka 20 sekunder.

Image
Image

Topp med club soda.

Image
Image

Garnera med ett citronhjul.

Image
Image

Tips

  • Denna cocktail är bäst med färskpressad citrusjuice. De buteljerade versionerna är ofta sötade och kan ta bort dryckens smakbalans.
  • För den bästa Midori-souran, välj en mellanklassvodka som du skulle gilla att dricka på egen hand.

Receptvarianter

  • För att göra en serveringsklar tillbringare av Midori-sours, öka ingredienserna i proportion till antalet portioner som behövs. Till exempel, för att servera sex personer, blanda nio uns (1 1/8 koppar) melonlikör, sex uns (3/4 kopp) vodka och tre uns vardera avcitron- och limesaften i en kanna. Håll kallt och häll sedan cirka 3 1/2 uns av juiceblandningen över is i varje glas innan du toppar det med kyld club soda och tillsätter garneringen.
  • När du vill ha en mer avslappnad blandad drink, hoppa över vodkan helt för att minska volymen.
  • Byt ut citron- och limejuicerna mot en hemgjord sur mix. När den blandas med melonlikören kan den här sirapen med citrussmak skapa en drink som är för söt, så häll bara 1/2 till 3/4 uns sur mix.
  • För en subtilt sötare cocktail, byt från club soda till citron-lime soda eller ginger ale.
  • Ge Midori-suren en snabb twist genom att hälla upp tequila istället för vodka.

  • Om du föredrar en martiniversion, prova Grinch-receptet som använder melonlikör, citronsaft och enkel sirap.

Hur stark är Midori Sour?

Även med en shot 80-proof vodka säkerställer läsken att Midori sour är en relativt lågtät cocktail. Vanligtvis blandar denna dryck upp till en alkoholh alt på cirka 10 procent ABV (20 bevis). Det liknar att dricka ett glas vin, men definitivt fruktigare och mer uppfriskande och färgstarkt.

Rekommenderad: