Bell Pepper Sandwich Recept

Innehållsförteckning:

Bell Pepper Sandwich Recept
Bell Pepper Sandwich Recept
Anonim

Om du följer en keto-diet och missar den där enstaka smörgåsen, kan du fortfarande njuta av en smörgåsliknande rätt med paprika och dina favoritfyllningar. Paprikan erbjuder en tillfredsställande crunch och ger extra smak till vilken fyllning du vill.

Den här versionen innehåller en läcker mättande kombination av ultratunna skivor skinka och ost, tunt skivad gurka, färskost, fullkornssenap och avokadoskivor eller guacamole. Tillsätt en skvätt s alt och peppar eller krydds alt efter smak och lägg det hela i en halverad paprika!

Alla färger av paprika är bra, men kom ihåg att grön paprika har något lägre kolhydrater än sötare röda, gula och orangea varianter. Servera din smörgås med bakade avokadochips, parmesanchips eller keto-tortillachips.

"Superlätt att montera, den här paprikasmörgåsen var fantastisk. De föreslagna fyllningarna är en fantastisk kombination som spelar bra av paprikans smak, och senap var en fin kontrast till de mjukare ingredienserna. Jag upptäckte också att det är mer mättande än de flesta brödmackor, så ta med aptiten!" -Colleen Graham

Image
Image

Ingredienser

  • 1 medelstor paprika
  • 1 1/2 uns färskost, cirka 2 till 3 matskedar
  • 1 tesked fullkornssenap
  • 2 uns tunt skivadskinka
  • 1 1/2 uns tunt skivad schweizisk ost
  • 1/2 liten gurka, cirka 6 till 8 tunna skivor
  • 2 matskedar guacamole, eller några skivor avokado
  • 1 skvätt s alt, eller kryddat s alt, efter smak
  • 1 skvätt mald svartpeppar, efter smak

Step to Make It

  1. Samla ihop ingredienserna.
  2. Med en vass kniv, ta bort skaftet på paprikan. Skär paprikan på mitten på längden och ta bort revbenen och fröna.
  3. Lägg paprikahalvorna på en skärbräda med snittsidan uppåt och fördela färskost på varje halva. Bred lite fullkornssenap på färskosten.
  4. Lagra skinka, ost, gurka och guacamole eller avokadoskivor på varje halva.
  5. Sätt ihop halvorna till en smörgås och njut.

Receptvarianter

Möjligheterna att fylla på med dessa paprikasmörgåsar är oändliga. Här är några idéer för mer lågkolhydrat- och ketofyllningar:

  • Istället för schweizisk, använd tunt skivad eller strimlad cheddarost, amerikansk ost, provolone eller pepparjacka.
  • Gör din paprikasmörgås med tunt skivad deli kalkon, kyckling, buffelkyckling eller rostbiff.
  • Lägg till några remsor av kokt bacon till valfri fyllningskombination.
  • Gör en paprika BLT med majonnäs, sallad, några tunna skivor tomat och strimlor av kokt bacon.
  • Fyll den med kycklingsallad, till exempel Buffalo-kycklingsallad, eller kycklingsallad med örter.
  • Prova smörgåsen med en enkel äggsallad eller ketoäggsallad med avokado.
  • Istället för färskost, använd majonnäs elleren enkel smakrik aioli. Mjuk getost eller Boursin-ost med smak är också utmärkta alternativ.
  • Byt ut den vanliga färskosten mot ädelostpålägget eller använd en vegansk färskost.
  • Smaksätt pålägget eller majonnäs med Everything Bagel Seasoning eller din favoritkryddkombination.
  • Gör en lågkolhydrat-Reuben med lager av tunt skivad eller strimlad corned beef, schweizisk ost, lite surkål och Thousand Island-dressing.
  • Gör en Cubano med lågkolhydratspaprika med senap och lager av helstekt fläsk, skinka, salami, schweizerost och skivad dillgurka.
  • För en vegetarisk smörgås, använd lågkolhydratproteiner med grönsakerna, som extra fast tofu, Beyond kött eller andra växtbaserade proteiner (kolla kolhydrater).

Är paprikasmörgåsar bra för viktminskning?

Papper innehåller färre kalorier och kolhydrater än bröd, och paprikasmörgåsen är förvånansvärt mättande. Båda dessa faktorer kan spela en positiv roll i vilken diet som helst samtidigt som de erbjuder en extra portion grönsaker. Men smörgåsfyllningarna du väljer kommer också att påverka näringen.

Rekommenderad: