Crockpot varm choklad recept

Innehållsförteckning:

Crockpot varm choklad recept
Crockpot varm choklad recept
Anonim

Varm choklad är en njutning, särskilt på vintern efter skidåkning, skridskoåkning eller lek i snön. Detta crockpot varm choklad recept kontrollerar alla rutor: det är enkelt, läckert, rikt och räcker för en folkmassa. Mjölk, grädde, socker och en kombination av chokladchips - mörk eller halvsöt - och kakaopulver ger denna varma choklad dess rika, chokladaktiga smak. Det slår definitivt köpta varma kakaopaket!

Om du bestämmer dig för att göra gammaldags varm choklad på spishällen, kommer du att upptäcka att slow cookern är ett bra sätt att hålla den varm för servering.

Det finns flera andra sätt du kan smaksätta detta grundrecept på. Förvandla denna varma choklad till en mer intensiv drink med lite espressopulver, eller så kan du lägga till en skvätt mald kanel till mexikansk varm choklad. Du kan till och med spetsa den med konjak eller kaffesmak för vuxna!

Om du planerar en fest är det lätt att skala upp receptet för en större publik, och många livsmedel passar bra med varm choklad. Söta desserter och frukter är naturligt goda med varm choklad, men s alt eller kryddig mat kan ge en läcker smakkontrast. S alta nötter, kringlor och kex är bara några av de många möjligheterna.

Image
Image

"Slow cookern gör det enkelt att piska ihop en stor sats varm kakao för en publik. Jag använde den långsammatillagningsfunktion på min Instant Pot; det fungerade jättebra! Kombinationen av grädde och mjölk för en extra dekadent drink. Det bildade aldrig ett skal ovanpå, som ibland händer med spishällkakao." - Danielle Centoni

Ingredienser

  • 6 koppar helmjölk
  • 2 koppar tung grädde
  • 1/4 kopp socker
  • 1 1/2 teskedar rent vaniljextrakt
  • 1 1/2 koppar mörk eller halvsöt chokladchips
  • 3 matskedar vanligt eller holländskt processat osötat kakaopulver
  • 2 koppar mini marshmallows, för servering, valfritt

Step to Make It

Samla ihop ingredienserna.

Image
Image

I en 3-quarters (eller större) slow cooker, eller Instant Pot (med slow cook-funktionen), kombinera mjölk, grädde, socker, vanilj, chokladchips och kakao. Rör om för att kombinera.

Image
Image

Koka på låg nivå i 2 timmar, rör om efter 15 minuter och sedan var 30:e minut för att förhindra att chokladbitarna bränns när de smälter.

Image
Image
  • Slev den varma chokladen i koppar eller muggar och garnera den med minimarshmallows eller annat valfritt pålägg.
  • Hot Chocolate Board

    Skapa en serverings-själv varm chokladkaka för vänner och familj. Ordna muggar och skedar runt crockpot med olika pålägg. Här är några roliga och kreativa idéer:

    • Mini marshmallows eller hemgjorda marshmallows.
    • Pepparmintgodis eller krossade pepparmyntsgodis.
    • Miniflaskor med likör eller sprit, som Bailey's, snaps, bourbon eller konjak.
    • En skål med färskt sötadvispgrädde eller tinad fryst vispad topping.
    • Strössel eller chokladspån.
    • Kanelstänger för omrörning.
    • Graham cracker bitar eller kanel-graham typ av spannmål.
    • Extra chokladbitar eller bitar.
    • Rostade kokosflingor eller spån.

    Receptvarianter

    • Tillsätt några droppar pepparmyntsextrakt efter smak.
    • För sötare varm choklad, tillsätt en extra matsked eller två strösocker.
    • Byt ut 1 kopp grädde eller mjölk med Baileys krämiga smaksatta likör.
    • Pika den varma chokladen med cirka 3/4 kopp sprit eller likör.
    • Tillsätt 1 kanelstång i grytan och, valfritt, cirka 3/4 tesked chilipulver.
    • Sötad kondenserad mjölk Version: Utelämna sockret och tillsätt en 14-ounce burk sötad kondenserad mjölk i grytan och öka det osötade kakaopulvret till 5 matskedar.

    Så här lagrar du

    • Kyl överbliven varm choklad i lufttäta behållare eller konservburkar med skruvlock i upp till 4 dagar.
    • Värm kall varm choklad i en kastrull på spisen tills den är varm.

    Vad är skillnaden mellan varm choklad och varm kakao?

    Många använder termerna omväxlande, men varm kakao är vanligtvis en sötare, tunnare dryck gjord på kakao, socker och vatten eller mjölk. Varm choklad är en rikare, tjockare dryck som vanligtvis görs med smält choklad och, beroende på chokladens sötma, lite eller inget tillsatt socker.

    Rekommenderad: